旅游与酒店管理大专课程

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概述

简介

旅游与酒店管理业务是一个遍布全球的多面体产业,影响到我们生活的方方面面。随着行业的不断发展和成熟,在休闲、旅游和酒店管理领域寻求职业发展的人将得到更多的机会。

旅游与酒店管理大专课程旨在向学生介绍旅游、休闲和酒店管理的核心概念,传授基础管理技巧以帮助他们成功地管理和发展旅游与酒店业务或相关的休闲招待业务。

课程结束时,学生将能够:

  • 全面了解旅游与酒店行业及其发展、职业机遇和挑战
  • 了解不同参与者在旅游体系及酒店业中的角色和重要性
  • 描述主要细分旅游市场,并且利用这种划分来确定目标消费者以及满足这些旅游人士的需求和期望
  • 了解旅游与酒店行业组织的主要职能部门的运营
  • 大致了解市场营销原则和基本的工商管理惯例
  • 掌握与目的地产品有关的旅游业地理和环境因素方面的工作知识

升学途径

成功完成本课程后,毕业生可以升入多所知名大学(但须符合该大学的入学要求),例如:

课程结构

课时

全日制课程可以在12个月内完成。


课程结构

本课程包含8个模块,全日制共320个学时。


评估和考试

学生将在每个模块开始时了解到评估模式及比重。大多数模块包含多个评估点,可能包括作业、测试、项目和期末考试。


课程大纲

  • 酒店管理原理
  • 经济学
  • 财务会计
  • 餐饮运营与管理
  • 住宿业务
  • 旅游和酒店营销

注意:授课未必按照所示顺序进行,可能发生变化。


开课

国际学生

2018年全日制:1月、4月、7月、10月

 

录取标准

国际学生入学

入学要求

点击这里了解更多国际学生入学要求。

费用

国际学生

课程总费用):$11,042.40*

* 所有费用均包含7%的增值税(GST),并可能逐年变化
* 课程费用不包含课本费
* 点击此处查看其他收费

国际学生申请

如何申请

点击这里了解申请步骤。